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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于辣椒炒鸡蛋正宗做法窍门，辣椒炒鸡蛋正宗做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先，将辣椒洗净，去蒂，取出辣椒籽，然后切成丝。火腿肠会根据你的喜好切成片或丝。鸡蛋打成蛋液，锅热后加入少量油，倒入蛋液，翻炒至煎成蛋块；葱切成葱花，锅热后加适量油，然后倒入葱花炒香，再倒入辣椒丝翻炒；翻炒几分钟，倒入火腿肠，加入适量盐，用酱油翻炒；

2、翻炒一两分钟，然后倒入鸡蛋块翻炒两分钟出锅；香辣可口的辣椒炒鸡蛋出锅了。

以上就是辣椒炒鸡蛋正宗做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。