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诸多的对于五花肉炒口蘑的做法，炒口蘑的做法这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

香菇洗净瘦肉切片，葱切段，分葱花和葱叶，瘦肉勾成粉。然后用小碗把它变稀，在备用的锅里加油。把葱白和瘦肉炒香，在锅里倒一点米酒，然后把备用的香菇拿出来，在锅边倒一点开口，避免香菇太干。继续翻炒。蘑菇变软后，倒入炸好的肉片，加盐调味，倒入稀酱，翻炒均匀，放入葱叶，快速翻炒。